清蒸姬松茸做法

做法如下：

松茸姬菇50克、豆腐350克、青豆120克、姜6克、淀粉适量、盐适量、香油少许。

步 骤：

1、提前将姬松茸泡发好，青豆备好；

2、姜切丝、豆腐切小块备用；

3、锅里热油爆香姜丝，倒入涸干水的姬松茸翻炒；

4、加入青豆继续翻炒，加入豆腐；

5、倒入清水小火煮至汤汁略收，加入盐，淋入香油出锅。

《2》

清蒸姬松茸的做法

原料:

松茸 (500克)

盐 15克

姜 15克

葱 30克

酱油 10克

做法:

1.每一箱里面还是会有几个长得不标致的，就拿出来刮干净表皮，清水冲一下即可。

2.切片后平铺在盘中，散上一点点盐，铺一层散一点，只是一点哦，不要放多了，影响菌本身的味道。

3.铺好后把油浇在上面。（也可以用猪油）

4.松茸蒸10分钟就可以开吃了。