大芹菜种植方法

1、浸种催芽：大芹菜播种前应先将种子进行低温催芽处理，在清水中浸泡12~16小时。

2、播种：选择排灌方便、土壤疏松肥沃的田块进行播种为宜。

3、定植：当幼苗长出5~7片真叶时即可定植，每667平方米栽4500~8000株。

4、水肥管理：西芹对肥水条件要求较高，应施足基肥，施肥后还要翻耙作畦。

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大芹菜的最佳种植时间分别是春季2-3月份和秋季6-7月份，其中春季种植时需要在大棚中育苗，在4月份移栽定植，8月份成熟采收，秋季则是露地育苗，8月份移栽定植，11月份成熟采收。

2、播种育苗

根芹菜育苗前，挑选健康、饱满的种子，在25度的温水中浸泡9个小时，捞出晾干后采用撒播的方式播种，覆盖1-2厘米干燥土壤，浇足水使土壤保持湿润，温度保持在20度以上，加快种子出芽。

3、苗期管理

根芹菜幼苗长出后及时浇水，让土壤保持湿润，育苗田过于干燥会导致死苗，另外长出2片真叶时需要间苗，剔除病弱的苗株，培育壮苗，长出4片真叶时，按照10x10厘米的行株距分苗。

4、移栽定植

等待根芹菜长出10片真叶以后移栽定植，选择在土层松软、肥沃、保水保肥好的地块翻耕，施入基肥整平土面，按照30x30厘米的行株距挖栽植穴，挖出苗株种入土壤，浇灌定根水，缓苗结束进行中耕松土。